NUAGE DE LAIT

Mes Recettes Allégées et Weight Watchers..celles un peu moins allégées...Mes essais....tout cela, ici vous trouverez.

13 février 2008

Poulet aux Légumes façon Asiatique (recette light)

     Pour se remettre des Tartelettes Poires/Chocolat fond de Tarte Spéculoos et pour revenir aux choses sérieuses (tout du moins en ce qui me concerne) voilà une recette beaucoup plus raisonnable, simplissime à souhait que je fait très régulièrement lorsque je n'ai pas d'idée ou simplement lorsque je n'ai pas trop envie de cuisiner.

POULET aux LEGUMES

façon ASIATIQUE

poulet_aux_l_gumes_fa_on_Asiatique_005

Ingrédients pour 1 personne

( 3.5 points WW)

- 1 escaloppe de poulet détaillée en lamelles

- 1 cc d'huile (1/2 d'huile arachide; 1/2 huile de sésame)

- 1 courgette coupée en dés

- 1/2 poivron rouge détaillé en lamelles

- 1/2 oignon émincé

- 1 CS d'eau

- 1 CS de sauce Soja

- 1 cc de miel

- 5 épices

- Poivre

Préparation:

* Dans une poêle, faire bien revenir les lamelles de poulet dans l'huile jusqu'à ce que les morceaux soient bien dorés.

* Ajouter l'oignon émincé puis les poivrons et enfin les courgettes.

* Ajouter 1 CS d'eau, la sauce soja, le miel, les 5 épices et le poivre. (Si besoin rajouter un peu d'eau)

* Servir accompagné d'un Riz parfumé ou de nouilles Chinoises à comptabiliser bien sûr pour les "wwetteuses"

je n'ajoute pas de sel (la sauce soja est déjà salée mais l'assaisonnement est à vérifier en fonction des goûts)

poulet_aux_l_gumes_fa_on_Asiatique_008   

 

Posté par nuage de lait à 10:05 - a-Pour qui Surveille sa Ligne...... - Commentaires [24] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Si c'est light, je dis oui tout de suite! En plus cette recette me semble délicieuse, j'adore tout ce qui est asiatique.

Concours Chocolat sur wikisine.com

Posté par amelie, 13 février 2008 à 11:14

Me convient parfaitement ...bisou

Posté par Colette MARTINIC, 13 février 2008 à 12:18

Moi qui adore poulet et légumes ... Je fais souvent mais je n'ai jamais testé cette version, avec le miel, les épices et la sauce soja ! Je testerai ça, c'est super digeste :)

Bises,

Posté par Eryn, 13 février 2008 à 15:44

Tu as bien raison; il faut parfois savoir être raisonnable !
Bisous
Hélène

Posté par Hélène ( Cannes), 13 février 2008 à 17:23

C'est léger et bon, parfait donc!

Posté par Choupette, 13 février 2008 à 17:34

Comme je fais partie de celle qui surveille sa ligne, c'est un plat pour moi. Il est à la fois savoureux et pauvre en calories.
Bisous et bonne soirée, Doria

Posté par Doria, 13 février 2008 à 19:05

Léger et savoureux....du coup on a le droit à une tartelette en dessert ;-p

Posté par Laëti, 13 février 2008 à 21:15

Même quand tu n'as pas envie de cuisiner, c'est un beau plat.

Posté par Vanille, 13 février 2008 à 22:04

J'arrive... et vite en plus.

Posté par mamina, 13 février 2008 à 22:32

Je suis présentement au stade "wwetteuse" alors j'arrive en courant..!

Posté par Miss Diane, 13 février 2008 à 23:01

C'est exactement ce qu'il me faut

Posté par Paprikas, 14 février 2008 à 10:39

Une petite recette que je vais surement tester...
Bonne après midi.

Posté par Mo, 14 février 2008 à 12:38

magnifique plat!! passes une très bonne st valentin!! biises micky

Posté par mickymath, 14 février 2008 à 16:47

Light c'est parfait. Merci!

Posté par provence, 14 février 2008 à 16:48

Une recette light et en plus pleine de saveurs ça ne se refuse pas.
Bises
Michèle

Posté par Miechambo, 14 février 2008 à 23:47

Très sympa ta recette light ! Je note !

Posté par inoule, 14 février 2008 à 23:53

Exactement ce dont j'ai besoin en ce moment !!! Bises

Posté par Calou, 15 février 2008 à 06:27

Un bon p'tit plat asiatique en sucré-salé comme j'aime !

Posté par Sylvie, 15 février 2008 à 07:42

light mais bon! c'est une belle assiette!

Posté par lakbira31, 15 février 2008 à 17:55

Merci ma belle pour cette recette que je ne manquerai pas de faire dès que j'aurais fait mon marché de légumes, bises et bon Week-End
(manger avec des baguettes c'est aussi un peu de sport non ? alors je peux prendre une demie part de plus ??)

Posté par Marie-Thé, 15 février 2008 à 20:06

moi qui suis au regime en ce moment ta recette me fait doublement envie!

Posté par Marie, 16 février 2008 à 11:53

hum ça a l'air bien bon tout ça !!!!
bon we à toi

Posté par *manue, 16 février 2008 à 23:15

à essayer

oh je vais l'essayer cette recette, en + il me semble avoir tout ce qu'il faut à la maison, ça va changer un peu. Manque d'idées en ce moment.

Posté par coquelicot, 04 mars 2008 à 09:21

poulet

;;

Posté par bea, 14 avril 2008 à 22:49

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