jeudi 23 novembre
Praliné Feuilleté au Chocolat
J'ai recu , il y a déjà quelques semaines le dernier livre de Pascale Weeks auteur du blog C'est moi qui l'ai fait
mais je n'avais encore pas eu l'occasion de tester une recette.
Voilà qui est fait! Dimanche dernier, j'ai préparé ces délicieuses Pralinés feuilletés au Chocolat ,c'est un régal et vraiment hyper simple.
Ingrédients pour 8 personnes
- 50 gr de chocolat noir à 70% de cacao
- 200 gr de pralinoise
- 75 gr de gavottes (crêpes dentelle)
* Cassez le chocolat et la pralinoise en morceaux et mettez dans un saladier pour fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Lorsque la moitié du chocolat est fondue , remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
* Emiettez les gavottes en les écrasant avec les doigts, ajoutez-les au mélange choco/praliné et mélangez bien.
* Versez dans un moule à cake en silicone ou un moule à cake tapissé de film étirable. Lissez la surface et mettez au frais.
* Au bout de plusieurs heures, (voir le lendemain), démoulez et coupez en petits carrés.
Tags : Chocolat, Gavottes, Pralinoise
Commentaires
Wouaouh! Ça a l'air terrible! Bravo, Jojo! Très joli, pour les petits cadeaux de Noël. :-)
ça rentre dans mes gouts ..chocolatés..favoris..hop
encore des petites douceurs...merci
ça doit vraiment être un pur délice!
Si en plus, c'est facile ; faut pas s'en priver !!!
Avec les Gavottes, on apporte le croquant nécessaire à ces douceurs.
C'est très bon, une merveille ces petites douceurs!
ça fait longtemps que cette recette me tente, tjs pas essayée, mais il faut que j'y pense!
Attendre le lendemain avant de démouler ?!!!! Mission carrément impossible !!
Pourquoi quand tu commentent c'est Citizen Erased et ici c'est nuage de lait? J'adooooooooooooooore Muse, à propos!
Hummmm!
je pense que ça va plaire à mes p'tits loups.
Je vais en faire avec eux ce wekk-end.
Silvia.
tout ce qu'on aime (enfin nous les gourmands) du chocolat, du croquant du praline merci pour la recette...
Alors celle-là je la note pour ce week-end!!
Merci!
super beau
Dis donc le Lion, tu pourras peut-être m'en faire quand je viendrais ? j'ai vraiment envie d'y gôuter, toutes tes recettes me font tourner la tête et ces pralinées au chocolat encore plus !!!
Waouh !
Vraiment très beau, d'ailleurs les papillons ne s'y sont pas trompé.
Je les ai fait, c'est à tomber avec le café !
Moi, je veux bien testé avec toi !!!
Hum ! on en mangerait bien un peu :-)
Beh là...
C'est pas comme ça que je vais perdre du poids !!
Vache que ça à l'air bon, je sens que le testage est imminent...
Ils ont l'air délicieux !
Superbe...bravo a toi !!!!
tu les trouves où les pralinoises?
merci pour le partage, j ai fait ta recette et l ai mise en lien sur mon blog
bonne soirée
Quelle merveille.........
.........encore une recette à laquelle je ne vais pas résister longtemps.
Merci Joëlle.
MICHELE
Merci je cherchais cette recette elle me te,te bien pour les gourmandises de Noël !!
ça m'a l'air effectivement très bon
miam miam mon pb c'est que la tablette de pralinoise est mangée avant d'avoir été mise dans une recette ;)
Et voilà !
C'est fait, demain soir, on teste après notre répet ;) encore merci pr la recette.
"ou non"
coucou,
Voilà une gourmandise que je qualifierai de "ou non" (voir le titre de ton album...), mais alors gros succès en librairie...euh pardon partout en fait. J'en ai réalisé pour la première fois pour Noël et je les ai présentés dans du papier cellophane brillant et transparent entouré de jolis bolducs de Noël. Depuis, lors des réunions mensuelles de perleuses sur Paris, j'en fait régulièrement en variant les chocolats (la seule version non testée à ce jour est avec du chocolat blanc...) et vraiment, c'est un délice absolu.
Mais je viens de repérer deux autres recettes "ou non"... Promis lundi, je me mets aux recettes light
A bientôt. La Reveuse
http://reveusedebijoux.canalblog.com
douceurs chocolatées
trop bon ! fait en quelques minutes.....dévoré en quelques secondes au gouter ! A faire, refaire .....à déguster, redeguster encore et encore.
Arg....succulent!
Alors, je n'ai pas les mêmes proportions, mais les mêmes ingrédients et, depuis Noël, je m'amuse à réaliser cette recette en variant les chocolats (mais en gardant la pralinoise, véritable "colonne vertébrale" de cette recette) et je n'ai que des compliments. C'est simple et savoureux. Inratable!
C'est une des meilleures recettes que j'ai dans ma panoplie "c'est môa qui l'ai fait..."
Amitiés
La Rêveuse
Cette recette est super!Tu les as bien réussis ; cela me donne envie de récidiver, mais ce n'est pas du tout raisonnable...
De petites bouchées qui me mettent en appétit !
Bisous
Hélène
Bonsoir
Quelqu'un l'a déjà demandé mais où trouve-t-on de la pralinoise??
Merci
Christelle
Contenants pour mignardises
Pour vos réceptions, mariages, anniversaires, il est possible de se procurer du jetable pour les bouchées, petites tartines, verrines, mini sandwichs ou tartelettes, en petite comme en grande quantité sur le site www.laboutiquedujetable.com , à des prix vraiment intéressants. En quelques clics vous passez votre commande, c'est génial !
Idéal pour présenter votre touche gourmande, croustillante, fondante ou craquante.
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Bonn ' Ap !
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